Η χρυσή συνταγή της επιτυχίας συνεχίζεται στο ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ κι έχει… masterclass! Στις κατάμεστες από φίλους της υψηλής γαστρονομίας εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ ο Αθηναγόρας Κωστάκος, ο μεγάλος νικητής του Top Chef και μέλος της ολυμπιακής ομάδας chef, ανέδειξε το μαγειρικό του ταλέντο και εμπλούτισε τις γνώσεις του κοινού του με νέες τεχνικές Μοντέρνας Ελληνικής Δημιουργικής Κουζίνας.
Στο σεμινάριο,ο Αθηναγόρας Κωστάκος επέλεξε να εκτελέσει συνταγές από τις Κυκλάδες, έχοντας δίπλα του τους βραβευμένους chef του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ, που ανταποκρίθηκαν άψογα στις απαιτήσεις του νεότερου executive chef στην Ελλάδα.
Το masterclass στήριξαν με την παρουσία τους ο επικεφαλής του Τομέα Τουρισμού, κ. Ευάγγελος Μητσοτάκης, κι ο επικεφαλής των Τμημάτων Μαγειρικής Τέχνης-Chef, κ. Αντώνης Καρπούζης.
Παρόντες ήταν επίσης εκπρόσωποι του χώρου της υψηλής γαστρονομίας, δημοσιογράφοι και γευσιγνώστες που παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον τις περίτεχνες ενέργειες και τις ξεχωριστές συμβουλές του Αθηναγόρα Κωστάκου.
Σημειώνεται ότι στο Σεμινάριο Μοντέρνας Δημιουργικής Κουζίνας με κυκλαδίτικο άρωμα βρέθηκε και ο κ. Άκης Χαραλαμπίδης, Σύμβουλος Ελληνικού Προγράμματος του Mega Channel και σημαντικός gourmand στη χώρα μας.
Η χρυσή συνταγή της επιτυχίας δεν σταματά ποτέ και μάλιστα όταν πλαισιώνεται από τους κορυφαίους στο χώρο της Μαγειρικής Τέχνης, δημιουργεί πολλά υποσχόμενους επαγγελματίες και στον κλάδο της γαστρονομίας.
